หนูสามารถกินถั่วเขียวได้หรือไม่?
หนูกินถั่วเขียวได้ไหม คำตอบสั้น ๆ คือใช่ แต่เจ้าของหนูหลายคนสับสนกับข้อมูลทั่วไปที่พวกเขาสามารถหาได้เกี่ยวกับถั่ว หลังจากอ่านบทความนี้ คุณจะรู้ว่าทำไมหนูถึงมีถั่วเขียวได้และทำไม
ฉันค้นคว้าข้อมูลสำหรับบทความนี้ค่อนข้างมาก และเจาะลึกเกี่ยวกับถั่ว พืชตระกูลถั่ว และความแตกต่างของถั่ว ดังนั้นฉันหวังว่าคุณจะพบคำตอบที่คุณต้องการและสนุกกับบล็อกของฉัน
เนื้อหา- ถั่วเขียวปลอดภัยสำหรับหนูหรือไม่?
- คุณค่าทางโภชนาการของถั่วเขียว
- หนูสามารถมีถั่วเขียวได้มากแค่ไหน?
- ดิบ ปรุงสุกหรือกระป๋อง?
- ทางเลือกของถั่วเขียว
- ห่อของ
ถั่วเขียวปลอดภัยสำหรับหนูหรือไม่?
ถั่วส่วนใหญ่มีสารต่อต้านโภชนาการค่อนข้างสูง สารเหล่านี้มีผลต่อการดูดซึมแร่ธาตุและสารอาหาร เช่น ธาตุเหล็กหรือแคลเซียม [ 1 ผู้เชี่ยวชาญบางคนกล่าวว่าปัญหาที่ร้ายแรงกว่านั้น เช่น โรคอ้วน การอักเสบเรื้อรัง และโรคภูมิต้านตนเอง อาจเชื่อมโยงกับการต่อต้านสารอาหาร
เลคตินเป็นสารต่อต้านสารอาหารที่ส่วนใหญ่เกิดขึ้นในถั่ว หนึ่งในนั้นคือ phytohaemagglutinin และอาจทำให้เซลล์เม็ดเลือดแดงจับตัวเป็นก้อนได้ [ สอง ]
อาหารสุนัขสำหรับสุนัขที่เป็นเบาหวาน
ข้อความทั้งหมดข้างต้นเป็นเหตุผลที่ว่าทำไมพ่อแม่หนูจึงระมัดระวังถั่วเขียว
แต่มักจะเป็นการดีที่จะดูเพิ่มเติม สำหรับถั่วนั้นหมายความว่ามีความแตกต่างกันมากระหว่างชนิดของถั่วและคุณค่าของเลกติน
เมื่อเทียบกับถั่วไตซึ่งมักถูกเรียกว่าเลคตินสูง ถั่วเขียวอยู่ด้านล่างสุดของสเปกตรัม [ 3 ]
แน่นอน คุณยังสามารถหาพวกมันได้ในนั้น แต่ไม่น่าเป็นไปได้ที่หนูของคุณจะกินถั่วเขียว
คุณค่าทางโภชนาการของถั่วเขียว
มาเข้าเรื่องคุณค่าทางโภชนาการของถั่วเขียวกันดีกว่า ตอนนี้เรารู้แล้วว่าปลอดภัย อย่างที่คุณอาจเดาได้ มีหลายสิ่งให้ค้นพบ
ด้านล่างคุณจะพบตารางของ คุณค่าทางโภชนาการของถั่วเขียวดิบต่อ 100 กรัม :
- แคลอรี่: 31
- คาร์โบไฮเดรต: 7.1 ก.
- น้ำตาล: 1.4
- ไฟเบอร์: 3.4 กรัม
- โปรตีน: 1.8 กรัม
- ไขมัน: 0.1 g
ข้อมูลทั้งหมดมาจาก Nutritiondata.self.com . สำหรับพืชตระกูลถั่ว ความเข้มข้นที่แท้จริงสามารถเปลี่ยนแปลงได้เล็กน้อยขึ้นอยู่กับสถานที่และวิธีที่พืชปลูก
อย่างที่คุณเห็นถั่วเขียวมีไขมันและแคลอรีโดยทั่วไปต่ำมาก ด้วยไฟเบอร์ 3.4 กรัมที่อยู่อีกด้านหนึ่ง จึงเป็นแหล่งที่ดี
แน่นอน คุณสามารถพบวิตามินและแร่ธาตุมากมายในพืชตระกูลถั่ว วิตามิน a, b และ k เป็นวิตามินที่โดดเด่นในเรื่องความเข้มข้น
นอกจากนี้ วิตามินบี ไรโบฟลาวิน ไนอาซิน และโฟเลตเป็นส่วนประกอบแม้ว่าตัวเลขจะน้อยกว่าเล็กน้อยก็ตาม
แร่ธาตุมีความหลากหลาย แต่ไม่มีองค์ประกอบใดที่มีปริมาณมาก ธาตุเหล็ก ทองแดง แคลเซียม และแมกนีเซียมเป็นบางส่วน
หนูสามารถมีถั่วเขียวได้มากแค่ไหน?
ไม่มีการจำกัดจำนวนถั่วเขียวที่สามารถมีได้อย่างแท้จริง อาหารที่เหมาะสมสำหรับหนูแรทควรมีอย่างน้อย 10 ถึง 20% ของอาหารสด ส่วนที่เหลือควรเป็นอาหารหนูคุณภาพสูง แต่คุณจะต้องนำความหลากหลายมาสู่การเล่น
การให้อาหารเฉพาะถั่วเขียวเป็นอาหารสดไม่ใช่ความคิดที่ดี
แม้ว่าถั่วเขียวจะมีสารต่อต้านสารอาหารเพียงไม่กี่ชนิด แต่ก็ควรจำกัดไว้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะหนูหลายตัวชอบพวกมันมาก
โปรดทราบว่าพืชตระกูลถั่วสามารถทำให้เกิดอาการท้องอืดได้อย่างน้อยก็เมื่อกระเพาะอาหารไม่คุ้นเคย แนะนำอย่างช้าๆและใส่เพียงไม่กี่ลงในชามอาหาร ในความคิดของฉัน ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการใช้มันเป็นการรักษาเป็นครั้งคราวมากกว่าทำให้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารปกติ
ดิบ ปรุงสุกหรือกระป๋อง?
หนูสามารถกินถั่วเขียวได้ทุกชนิดตั้งแต่แบบดิบไปจนถึงแบบกระป๋อง คุณไม่จำเป็นต้องจำกัดตัวเองในเรื่องนี้
โปรดทราบว่าเลคตินจะถูกทำลายขณะทำอาหาร หากคุณต้องการลดความเข้มข้นของพวกมันให้ดียิ่งขึ้นไปอีก อาจเป็นความคิดที่ดี
ถั่วกระป๋องก็เป็นทางเลือกที่ดีเช่นกัน ข้อดีอีกอย่างคือมันสุกแล้วและให้อาหารง่าย เพียงตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขามาโดยไม่มีเกลือ น้ำตาล และสารปรุงแต่งที่ไม่ดีต่อสุขภาพอื่นๆ
ทางเลือกของถั่วเขียว
ถั่วเขียวมีความปลอดภัยและมีบางสิ่งที่ดีต่อสุขภาพ เกี่ยวกับการต่อต้านสารอาหาร ฉันจะบอกว่าข้อดีมีมากกว่าข้อเสีย
แต่ฉันคิดว่ามีทางเลือกที่ดีกว่ามากมาย ฉันไม่ได้พูดอย่างนั้นเพราะฉันกลัวเลคติน มีเพียงผักที่มีสารอาหารที่สมดุลมากขึ้นเท่านั้น
ในรายการด้านล่าง คุณจะพบผักที่อาจคุ้มค่าที่จะลอง:
ผัก :
ผลไม้ :
- แอปเปิ้ล (ไม่มีเมล็ด)
- แบล็กเบอร์รี่
- บลูเบอร์รี่
- เชอร์รี่
- แครนเบอร์รี่
- องุ่น
- กีวี่
- แตง
- มะละกอ
- ราสเบอรี่
- สตรอเบอร์รี่
การให้อาหารเพื่อสุขภาพไม่ใช่เรื่องยากและความหลากหลายเป็นสิ่งสำคัญเสมอ เลือกบางสิ่งจากรายการด้านบนและดูว่าหนูของคุณชอบอะไรมากที่สุด
จากที่นั่นคุณสามารถเพิ่มผักใหม่ๆ ได้เป็นครั้งคราว การเพิ่มคุณค่าเป็นสิ่งสำคัญมากของ หนูตัวไหน และการควบคุมอาหารเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีในการทำให้ชีวิตสนุกสนานมากขึ้น
ห่อของ
หนูสามารถกินถั่วเขียวได้และไม่สำคัญว่าถั่วจะดิบ ปรุงสุกหรือบรรจุกระป๋อง เจ้าของหนูบางคนสับสนกับข้อมูลเกี่ยวกับถั่วและเลกตินที่หาได้ในอินเทอร์เน็ต
ถั่วเขียวเป็นพืชตระกูลถั่วและมีสารต่อต้านสารอาหารเพียงเล็กน้อย ดังนั้นจึงไม่มีอะไรต้องกังวล
ที่กล่าวว่าผักและผลไม้อื่นๆ มักจะมีความน่าสนใจมากกว่าเนื่องจากมีรายละเอียดทางโภชนาการที่ดีกว่า
ฉันจะไม่ซื้อถั่วเขียวสำหรับหนูโดยเฉพาะ แต่ถ้าฉันต้องการสูตรอาหารที่ฉันอยากทำ ทำไมไม่แบ่งปันความสุขกับพวกมันล่ะ